英奥委会主席：食物短缺、肉夹生，英国运动员不在奥运村吃饭

据美国“商业内幕”网站消息，法国被认为是美食圣地，但是日前来自英国、德国的运动员都抱怨奥运村的食物不尽如人意。

据《泰晤士报》，英国的运动员拒绝在奥运村就餐，原因是食物短缺，而且餐厅里的肉是夹生的。为此英国加派了1名厨师前往巴黎，为运动员们提供饮食。

《泰晤士报》写道，此前巴黎奥运组委会表示有米其林级别的厨师为运动员们提供可口的饭菜。然而事实是鸡蛋、烤鸡并不是敞开供应，排队则需要耗费很多的时间，一些备受欢迎的菜品都处于短缺的状态。

英国奥林匹克委员会主席安迪-安森说，奥运村的食物数量不够，需要大幅度地升级，甚至有英国的运动员会把午餐打包带回奥运村当晚饭。

安森说：“食物供应的数量不足，鸡肉、鸡蛋和某些碳水化合物的数量不足，而且食品的质量欠佳，运动员们送到嘴里的是生的肉。在接下来的几天之内他们必须要大幅度地提升饮食的质量。我们的运动员们已经决定了，他们宁肯去克里希的训练营吃饭，因此我们不得不再请一位厨师过来，需求量远超预期。

“英国的运动员们去那儿不光是为了吃午饭，而且还要打包，把晚饭也带走，因为他们不想在奥运村的运动员餐厅吃饭。我们正在努力地为运动员们提供更多的食物，努力保障好他们。这是目前最大的问题。”

据德新社，德国男子曲棍球队表示在奥运村吃饭时他们不得不排很长时间的队，因为食物数量不够且质量差。队员克里斯托弗-鲁尔表示：“甚至于说在餐饮方面是一场灾难，排队需要耗费很长的时间，并且能够打饭的窗口很少，并且从质量上来说那些食物也不是特别好。”

队长格拉姆布施说：“吃饭需要耗费很长的时间，在高峰期，餐厅的运转不堪重负，饭菜数量、质量都不好，同时来的人非常多。”

据美国《华尔街日报》诺维持代表团团长奥弗雷博表示，虽然说饮食方面的情况正有所改善，但是完全没有达到挪威的高标准，他说：“现在数量方面已经不再是一个问题了，对于质量人们还有些意见。”

巴黎奥组委总干事托布瓦说：“我们不得不去进行一些调整，包括在动物蛋白方面增加供应——700千克鸡蛋以及1吨肉类。”

据路透社，奥运村每天为1.5万名运动员提供4万份餐食。